和食は絶品

She is so good at japanese home cooking.

◆割烹着(かっぽうぎ)(kappougi)= cook’s apron
◇着物の汚れを防ぐため、明治時代中期に考案され普及した。
A kappougi was produced in the middle of the Meiji period. It keeps a japanese kimono clean (the Meiji period; 1868~1912). By the way, she is cooking a rolled omelet called tamago-yaki ( 玉子-焼き)(たまご-やき). It is a typical japanese home cooking dish.

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